Antioxidánsok, mennyit hallotuk pár évvel ezelőtt ezt a szót, mitsem tudva mégis mi állhat a kifejezés mögött. Nagyon fontos leszögeznünk, hogy a szervezetben felgyülemlett szabad gyököket köti le. Egy lap írása szerint a szabad gyökök olyanok, mint amikor egy fém alkatrész…

Legendák terjednek olyan ételekről, amelyek "negatív kalóriákat" tartalmaznak: azaz, ha ezeket esszük, jobban fogyunk, mintha koplalnánk. Az efféle hírek különösen kapósak ilyenkor, az ünnepek után, mikor sokan akarnak szabadulni a karácsonyi traktával felszedett…